De snelkookpan geeft u tijd terug in het dagelijks leven en haalt het beste uit uw ingrediënten. In dit kookboek van Fissler, toonaangevend fabrikant en made in Germany, ontdekt u de hele wereld van het snelkoken: meer dan 150 recepten, met alle informatie, instructies, tips en trucs die u nodig heeft.

Tijd besparen: door de verhoogde druk en temperatuur in de pan is eten tot 70% sneller gaar dan bij gewone bereiding*
Veel voedingsstoffen: vitaminen, mineralen en sporenelementen blijven grotendeels behouden*
Volle smaak: dankzij het gesloten systeem blijven de smaken van de ingrediënten behouden

Met talloze stapsgewijze foto's en illustraties voor beginners en gevorderden: stomen, stoven, koken en smoren, koken in etages met de inzet, en drukloos stomen in de Vitavit® Premium. Van romige risotto's tot bowls, soepen en stevige comfortfood; voor vleesliefhebbers, vegetariërs, veganisten en zoetekauwen. Let op: dit kookboek is Duitstalig.

* Op basis van kooktests waarin koken in een Fissler snelkookpan is vergeleken met koken in een gewone pan. De resultaten verschillen per product, hoeveelheid, kookplaat en bereidingswijze.

De wereld van het snelkoken – kookboek (hardcover)