Steel Ascot 100 — gasfornuis van 100 centimeter met dubbele oven

Op zoek naar een gasfornuis van 100 centimeter met de directe temperatuurcontrole van open vuur, gecombineerd met de bakcapaciteit van twee ovens? De Steel Ascot 100 is een semiprofessioneel vrijstaand fornuis uit de traditionele Ascot-lijn van het Italiaanse merk Steel. Het is 100 cm breed, zodat het past in elke standaard fornuisnis van die maat, en is leverbaar met vier verschillende kookplaat-configuraties: een klassieke 6-pits uitvoering, een variant met een krachtige mega-wokbrander, en twee varianten met een geïntegreerde elektrische fry-top of grill-top naast vier gasbranders.

Alle vier de varianten delen dezelfde twee ovens, hetzelfde Full Color TFT-kleurenscherm en dezelfde afwerkingsopties. Verkrijgbaar in 9 kleurvarianten (roestvrijstaal als standaardkleur, 8 extra kleuren en desgewenst iedere RAL-kleur) en 4 afwerkingen, zodat de Ascot 100 in elk keukenconcept past — van een strakke inox-keuken tot een warme, klassieke landelijke keuken.

Belangrijkste kenmerken (alle varianten)

100 cm breed gasfornuis met twee ovens — massief messing gasbranders, 60% zuiniger dan standaard aluminium branders
Twee ovens, samen 109 liter — een multifunctionele combi-stoomoven van 70 liter met 15 functies (incl. stoom, grill met draaispit, 3D hetelucht), plus een conventionele oven van 39 liter tot 265°C
Full Color TFT-kleurenscherm met 37 voorgeprogrammeerde recepten
Speciale functies: rijs-stand (28°C voor het rijzen van deeg), steam-cleaning, kernthermometer, pizzafunctie (315°C voor de perfecte pizza in 3-4 minuten), ECO-modus en Shabbat-modus
Gietijzeren wokring, draaispit, telescopische geleiders (2 sets), geëmailleerde diepe braadsledes voor beide ovens, inlegroosters en verstevigde draadroosters (6 mm) in de grote oven
RVS uitneembare zijwanden in de grote oven (vaatwasserbestendig)
Opbergcompartiment met push-pull opberglade onderin het fornuis
Standaard afwerking chroom; optioneel messing, brons of nikel
Standaard kleur roestvrijstaal (inox); optioneel 8 kleuren of elke gewenste RAL-kleur

Kookplaat-varianten

Model	Kookplaat-configuratie	Max. verbruik
AQ10SF-6W	6 messing gasbranders: 2 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 2 x 3,6 kW	4,5 kW
AQ10SF-4M	5 messing gasbranders incl. mega wokbrander: 1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,6 kW, 1 x 6 kW	4,5 kW
AQ10SF-4T	4 messing gasbranders (1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,6 kW) + elektrische fry-top, dual zone 2,4 kW	6,9 kW
AQ10SF-4B	4 messing gasbranders (1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,6 kW) + elektrische grill-top, dual zone 2,4 kW	6,9 kW

Waarom kiezen voor de Steel Ascot 100 op gas?

De Steel Ascot 100 op gas is de perfecte keuze voor wie liever met open vuur kookt: directe, visuele temperatuurcontrole en massief messing gasbranders die 60% zuiniger zijn dan standaard aluminium branders. Kies de AQ10SF-6W voor een klassieke 6-pits indeling, de AQ10SF-4M als je vaak wokt dankzij de mega-wokbrander van 6 kW, of de AQ10SF-4T/AQ10SF-4B als je naast gasbranders ook een ingebouwde elektrische fry-top of grill-top wilt voor bijvoorbeeld pannenkoeken, gegrilde groenten of vlees. Dankzij de twee ovens kun je gelijktijdig een gerecht in de grote combi-stoomoven bereiden, terwijl je in de kleine oven een bijgerecht bakt.

Wat wordt er standaard meegeleverd bij de Steel Ascot 100 (gas)?

Bij alle vier de gasvarianten zit standaard de volgende uitrusting inbegrepen (geen extra accessoires nodig):

2 versterkte draadroosters (grote oven)
1 draadrooster (kleine oven)
Draaispit
Geëmailleerde diepe braadslede (grote oven)
Geëmailleerde diepe braadslede (kleine oven)
Inlegrooster (1 voor grote oven, 1 voor kleine oven)
Telescopische geleiders (2 sets)
RVS uitneembare zijwanden (grote oven)
Gietijzeren wokring — bij deze gasversies wél standaard inbegrepen (in tegenstelling tot de inductie-uitvoering AQ10SF-5FI)
Flacon om het combi-steam reservoir mee te vullen
Kerntemperatuurmeter
Full Color TFT-kleurenscherm
Display met 37 voorgeprogrammeerde recepten
Opbergcompartiment
Push-pull opberglade

Bijpassende wandschouwkap (los verkrijgbaar, matcht qua breedte en afwerking)

AKL100 — Ascot wandschouwkap, 100 cm breed, roestvrij staal, 4 standen, LED-verlichting, soft-touch bediening met timer, professionele RVS labyrint-filters, afzuigcapaciteit 900 m³/u, geluidsniveau 64 dB, jaarverbruik 66 kWh —

Veelgestelde vragen — Steel Ascot 100 gasfornuis

Welke kookplaat-configuraties zijn er voor de Ascot 100 op gas? Vier: AQ10SF-6W (6 gasbranders), AQ10SF-4M (5 gasbranders incl. een mega-wokbrander van 6 kW), AQ10SF-4T (4 gasbranders + elektrische fry-top) en AQ10SF-4B (4 gasbranders + elektrische grill-top). Alle vier delen dezelfde twee ovens en afwerkingsopties.

Wordt er een wokring meegeleverd?

Ja. Bij alle gasvarianten van de Ascot 100 wordt standaard een gietijzeren wokring meegeleverd — bij de volledig elektrische inductie-uitvoering (AQ10SF-5FI) is dit niet het geval.

Hoeveel ovens heeft de Steel Ascot 100?

Twee: een elektrische combi-stoomoven van 70 liter (50-315°C, 15 functies) en een elektrische conventionele oven van 39 liter (50-265°C). Samen bieden ze 109 liter ovencapaciteit — ongeacht de gekozen kookplaat-configuratie.

Wat is het verschil tussen AQ10SF-4T en AQ10SF-4B?

Beide hebben 4 gasbranders, maar de AQ10SF-4T heeft een elektrische fry-top (voor bijvoorbeeld pannenkoeken en eieren) en de AQ10SF-4B een elektrische grill-top (voor gegrild vlees en groenten), beide met een dual-zone vermogen van 2,4 kW.

In welke kleuren is de Steel Ascot 100 leverbaar?

Standaard in roestvrijstaal, en optioneel in 8 extra kleuren (Nero, Crema, Bordeaux, Antracite, Sabbia, Nuvola, Celeste, Ametista) of elke gewenste RAL-kleur. De afwerking is standaard chroom, optioneel messing, brons of nikel.

Wat kost de Steel Ascot 100 op gas?

Jones & Jansen is premium Steel Dealer met altijd een scherpe prijs. De officiële adviesprijzen incl. 21% BTW liggen tussen € 8.554 (AQ10SF-6W / AQ10SF-4M) en € 9.711 (AQ10SF-4T / AQ10SF-4B) voor de basisuitvoering in roestvrijstaal met chromen afwerking (Steel-prijslijst 2026). Kleur- en afwerkingsopties brengen een meerprijs met zich mee.

.

Bekijk de legenda van de ovenfuncties

Technische omschrijving

Download de afmetingen van dit fornuis

Download hier de gebruiksaanwijzing.

Merk	Steel Cucine
Type	Ascot 100
Model	AQ10SF
Kleur	Inox + Nero/Zwart (BA) - Crema/Creme(CR) - Bordeaux (BR) - Sabbia /Beige (SA) - Nuvola/ Wit (NA) - Ametista/Lila (AA) - Celesta/Lichtblauw (CE)-Antracies (AN)
Buitenmaten (hxbxd)	898-945x998x598-655 mm.
Breedte	100 cm
Gas	✔
Inductie	✔
Aantal branders gas	nvt
Vermogen wokbranders	nvt
Aantal zones inductie	nvt
Aantal flex zones	2
Fornuis in hoogte verstelbaar	✔
Energieklasse	A
Oven	2 + opbergruimte onder de oven
Onderwarmte	✔
Bovenwarmte	✔
Hetelucht met onder en bovenwarmte	✔
Concentioneel met onder en bovenwarmte	✔
Hetelucht met grill	✔
Hetelucht met convex-element	✔
Ontdooien	✔
Grote vlakgrill met braadspit	✔
Stoomoven	✔
Inhoud oven	39 +70 L
Binnenmaten oven(hxbxd)	430x260x350mm +430x470x350 mm
Locatie gasaansluiting	Links boven (als je voor het fornuis staat)
Aansluitwaarde electra	max. Inductie 11,85 kW - 3 fases
CE-Keurmerk	✔
Installatie	Wilt u weten hoe u uw Steelfornuis aansluit? Bekijk dat hier de aansluithulp. Mocht u vragen hebben dan helpen wij u graag.

Steel Ascot 100 Gasfornuis 100 cm | AQ10SF | Model 2026