Steel Genesi 90 — gasfornuis van 90 centimeter

De Steel Genesi 90 (model GQ9S) is een vrijstaand gasfornuis uit de moderne Genesi-lijn van het Italiaanse merk Steel. Met een ruime combi-stoomoven van 91 liter, een Full Color TFT-kleurenscherm en een INNVENT dubbele ventilator voor gelijkmatige hetelucht biedt dit model premium uitrusting in een strak, modern jasje — leverbaar in vier gasconfiguraties.

Verkrijgbaar in roestvrijstaal als standaardkleur, met 8 extra kleuren en desgewenst iedere RAL-kleur.

Belangrijkste kenmerken

90 cm breed gasfornuis in vier kookplaatconfiguraties
Combi-stoomoven van 91 liter (50-315°C)
INNVENT dubbele ventilator voor gelijkmatige hetelucht
Full Color TFT-kleurenscherm met voorgeprogrammeerde recepten
Kerntemperatuurmeter voor precieze garing
Gietijzeren wokring, draaispit, telescopische geleiders (2 sets), geëmailleerde diepe braadslede, inlegrooster en verstevigde draadroosters
RVS uitneembare zijwanden (vaatwasserbestendig)
Push-pull opberglade
Standaard kleur roestvrijstaal (inox); optioneel 8 kleuren of elke gewenste RAL-kleur
Vier gasconfiguraties met oplopend maximaal verbruik (zie tabel)

Kookplaat-varianten

De Steel Genesi is leverbaar met verschillende kookplaatconfiguraties. Zo kun je het fornuis volledig afstemmen op jouw manier van koken.

Model	Kookplaatconfiguratie	Max. verbruik
GQ9S-6W	6 messing gasbranders 2× 1 kW, 1× 1,8 kW, 1× 3 kW, 2× 3,6 kW	3,7 kW
GQ9S-4M	5 messing gasbranders 1× 1 kW, 1× 1,8 kW, 1× 3 kW, 1× 3,6 kW, 1× 6 kW	3,7 kW
GQ9S-4T	4 messing gasbranders + elektrische frytop Dual Zone – 2,4 kW	6,1 kW
GQ9S-4B	4 messing gasbranders + elektrische grilltop Dual Zone – 2,4 kW	6,1 kW

Waarom kiezen voor de Steel Genesi 90 op gas?

De Steel Genesi 90 op gas biedt de directe temperatuurcontrole van open vuur in combinatie met een grote combi-stoomoven en premium bediening via het Full Color TFT-scherm. De INNVENT dubbele ventilator zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling in de oven, terwijl de kerntemperatuurmeter helpt bij het perfect garen van vlees en gevogelte.

Wat wordt er standaard meegeleverd bij de Steel Genesi 90 (gas)?

Bij de GQ9S zit standaard de volgende uitrusting inbegrepen (geen extra accessoires nodig):

2 versterkte draadroosters
Draaispit
Geëmailleerde diepe braadslede
Inlegrooster
Telescopische geleiders (2 sets)
RVS uitneembare zijwanden
Gietijzeren wokring (versie met gasbranders)
Flacon om het combi-steam reservoir mee te vullen
Kerntemperatuurmeter
Full Color TFT-kleurenscherm
Display met voorgeprogrammeerde recepten
Push-pull opberglade
INNVENT dubbele ventilator t.b.v. hetelucht

Bekijk de legenda van de ovenfuncties

Veelgestelde vragen — Steel Genesi 90 gasfornuis

Welke kookplaat-configuraties zijn er voor de Genesi 90 op gas? Vier: GQ9S-6W (6 branders), GQ9S-4M (5 branders), GQ9S-4T (4 branders + frytop) en GQ9S-4B (4 branders + grilltop).

Hoe groot is de oven van de Genesi 90? De combi-stoomoven heeft een inhoud van 91 liter en verwarmt tot 315°C.

Is er ook een inductie-uitvoering van de Genesi 90? Ja, de GQ9S-5FI met 5 inductiezones. Hiervoor is een aparte producttekst beschikbaar.

Technische omschrijving

Download de afmetingen van dit fornuis.

Download de gebruiksaanwijzing van dit fornuis.

Merk	Steel Cucine
Type	Genesi 90
Model	GQ9S
Kleur	Inox - Nero/Zwart (BA) - Crema/Creme(CR) - Bordeaux (BR) - Sabbia /Beige (SA) - Nuvola/ Wit (NA) - Ametista/Lila (AA) - Celesta/Lichtblauw (CE)-Antracies (AN)
Buitenmaten (hxbxd)	900 - 920 x 899 x 599 - 625 mm
Breedte	90 cm
Gas	✔
Aantal branders gas	4 tot 6 branders
Vermogen wokbranders	3,6 kW
Fornuis in hoogte verstelbaar	✔
Energieklasse	A
Oven	1 plus opbergruimte onder de oven
Onderwarmte	✔
Bovenwarmte	✔
Hete lucht met onder en bovenwarmte	✔
Conventioneel met onder en bovenwarmte	✔
Hete lucht met grill	✔
Hete lucht met convex-element	✔
Ontdooien	✔
Grote vlakgrill met braadspit	✔
Stoomoven	✔
Inhoud oven	91 L
Binnenmaten oven (h x b x d)	430 x 610 x 330 mm
Locatie gasaansluiting	Links boven (als je voor het fornuis staat)
Maximaal verbruik	3,6 tot 6 kW
CE-Keurmerk	✔
Installatie	Wilt u weten hoe u uw Steelfornuis aansluit? Bekijk dat hier de aansluithulp. Mocht u vragen hebben dan helpen wij u graag.

Steel Genesi 90 Gasfornuis 90 cm | GQ9S | Model 2026