Steel Genesi GQFE9-S — 90x60 cm inbouwoven met 91 liter combi-stoomoven

De Steel Genesi GQFE9-S is een royale 90x60 cm inbouwoven uit de Genesi-serie van het Italiaanse merk Steel Cucine. Deze hoogwaardige elektrische combi-stoomoven heeft een inhoud van 91 liter en combineert een ruime ovenruimte met uitgebreide ovenfuncties en een complete standaarduitrusting.

Met een temperatuurbereik van 50 tot 315 °C, elektronische temperatuurinstelling, een Full Color TFT-scherm, voorgeprogrammeerde recepten en een kerntemperatuurmeter biedt de Genesi GQFE9-S uitgebreide mogelijkheden voor dagelijks koken en geavanceerde bereidingen.

De oven is bovendien voorzien van het INNVENT-systeem met dubbele ventilator voor een gelijkmatige verdeling van de hete lucht door de ovenruimte. Dit systeem is specifiek beschikbaar op de 90 cm brede Genesi-inbouwovens.

Belangrijkste kenmerken

Steel Genesi GQFE9-S
90x60 cm inbouwoven
Elektrische combi-stoomoven
Grote oveninhoud van 91 liter
Temperatuurbereik 50–315 °C
Maximaal verbruik 3,65 kW
Full Color TFT-scherm
Display met voorgeprogrammeerde recepten
Elektronische temperatuurinstelling
Kerntemperatuurmeter
INNVENT dubbele ventilator voor hetelucht
2 versterkte professionele draadroosters
Draaispit
Diepe braadslede
Geëmailleerde diepe braadslede
Inlegrooster
2 sets telescopische geleiders
RVS uitneembare zijwanden voor de grote oven
Flacon voor het vullen van het combi-steamreservoir
Push-pull opberglade
Verkrijgbaar in RVS, verschillende Steel-kleuren en RAL-kleuren

Royale 91 liter combi-stoomoven

De Steel Genesi GQFE9-S beschikt over een royale ovenruimte van 91 liter. De elektrische combi-stoomoven combineert traditionele ovenbereidingen met stoom, waardoor je veelzijdig kunt koken, bakken en braden.

Het temperatuurbereik loopt van 50 tot 315 °C. De elektronische temperatuurinstelling maakt het mogelijk de temperatuur nauwkeurig af te stemmen op de gekozen bereiding.

De oven heeft een geëmailleerde binnenzijde en een roestvrijstalen bodem. De uitneembare RVS zijpanelen kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.

INNVENT dubbele ventilator voor gelijkmatige hetelucht

Een belangrijk onderdeel van de Genesi GQFE9-S is het INNVENT-systeem met dubbele ventilator. De twee ventilatoren zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de warme lucht door de ovenruimte.

De lucht wordt niet alleen verticaal, maar ook horizontaal over de verschillende niveaus verdeeld. Hierdoor is de GQFE9-S geschikt voor bereidingen waarbij een gelijkmatige temperatuurverdeling belangrijk is.

Full Color TFT-scherm en voorgeprogrammeerde recepten

De Steel Genesi GQFE9-S is uitgerust met een Full Color TFT-scherm. Via het display kunnen de oveninstellingen worden bediend en zijn voorgeprogrammeerde recepten beschikbaar.

De oven beschikt daarnaast over een elektronische temperatuurinstelling, waarmee de gewenste temperatuur nauwkeurig kan worden ingesteld.

Kerntemperatuurmeter voor nauwkeurige bereiding

De kerntemperatuurmeter wordt standaard meegeleverd met de Steel Genesi GQFE9-S. Hiermee kan de temperatuur in het gerecht tijdens de bereiding worden gecontroleerd.

Dit is praktisch bij gerechten waarbij de gewenste kerntemperatuur bepalend is voor het gewenste gaarresultaat.

Veelgestelde Vragen

Wat voor oven is de Steel Genesi GQFE9-S? De GQFE9-S is een 90x60 cm elektrische combi-stoomoven met een ruime oveninhoud van 91 liter.

Hoe groot is de oveninhoud van de GQFE9-S? De Steel Genesi GQFE9-S heeft een oveninhoud van 91 liter.

Heeft de Steel GQFE9-S een stoomfunctie? Ja, de GQFE9-S is een elektrische combi-stoomoven. De oven beschikt over een combi-steamreservoir en wordt geleverd met een flacon om het reservoir te vullen.

Wat is het temperatuurbereik van de Steel Genesi GQFE9-S? De oven heeft een temperatuurbereik van 50 tot 315 °C.

Heeft de GQFE9-S een Full Color TFT-scherm? Ja, de GQFE9-S beschikt over een Full Color TFT-scherm en een display met voorgeprogrammeerde recepten.

Heeft de Steel GQFE9-S een kerntemperatuurmeter? Ja, een kerntemperatuurmeter behoort tot de standaarduitrusting.

Wat is het INNVENT-systeem van de GQFE9-S? Het INNVENT-systeem maakt gebruik van dubbele ventilatoren om de warme lucht gelijkmatig door de ovenruimte te verdelen. De lucht wordt zowel verticaal als horizontaal door de ovenruimte verspreid.

Hoeveel vermogen heeft de Steel Genesi GQFE9-S? Het maximale verbruik van de GQFE9-S bedraagt 3,65 kW.

Welke accessoires worden standaard meegeleverd? De standaarduitrusting bestaat onder andere uit twee versterkte draadroosters, een draaispit, een diepe braadslede, een geëmailleerde diepe braadslede, een inlegrooster, twee sets telescopische geleiders, RVS uitneembare zijwanden, een flacon voor het combi-steamreservoir en een kerntemperatuurmeter.

Is de Steel Genesi GQFE9-S verkrijgbaar in verschillende kleuren? Ja. De GQFE9-S is verkrijgbaar in RVS, Nero, Crema, Bordeaux, Antraciet, Sabbia, Nuvola, Celeste en Ametista. Daarnaast is een RAL kleur mogelijk.

Varianten

De Steel Genesi GQFE9-S maakt deel uit van de Genesi-serie inbouwovens. De serie omvat verschillende formaten en configuraties. De GQFE6-S is de 60x60 cm uitvoering met een elektrische combi-stoomoven van 70 liter. De GQFFE6-S combineert een 70 liter combi-stoomoven met een aparte 34 liter pizza-/grilloven in een 60x90 cm uitvoering. De GQFE9-S heeft een formaat van 90x60 cm en beschikt over één royale 91 liter combi-stoomoven met INNVENT dubbele ventilator. De GQFE6-P is de compacte 60x45 cm uitvoering binnen de Steel Genesi-serie, ideaal wanneer je minder inbouwruimte beschikbaar hebt.

Technische omschrijving

Download de afmetingen van dit fornuis of de gebruiksaanwijzing van deze inbouwoven.

Product & Maten
Merk	Steel Cucine
Type	Genesi
Model	GQFE6-S
Kleur	INOX + Nero/Zwart (BA) - Crema/Creme(CR) - Bordeaux (BR) - Sabbia /Beige (SA) - Nuvola/ Wit (NA) - Ametista/Lila (AA) - Celesta/Lichtblauw (CE) - Antraciet (AN)
Buitenmaten (hxbxd)	595 x 895 x 635 mm.
Nishoogte	60 cm
Algemene kenmerken
Energieklasse	A
Ovens	1
Materiaal binnenzijde	Emaille
Onderwarmte	✔
Bovenwarmte	✔
Boven- en onderwarmte	✔
Hete lucht	✔
3D hete lucht	✔
Circulatie hete lucht & grill	✔
Ontdooien	✔
Grill	✔ (klein vak & groot vak), 1900 W
Stoomoven	✔
Inhoud oven	91 liter
Overige kenmerken
Maximum verbruik	3,6 kW
CE-Keurmerk	✔
Installatie	De elektra dient op een standaard stopcontact (230 Volt) te worden aangesloten.