Fissler Essential® santokumes 12,4 cm

Uw passie voor koken is aangewakkerd en dit is het perfecte moment om uw culinaire reis te beginnen. Daar hoort goed gereedschap bij. Fissler Essential® heeft een mes voor elke snede en elke taak, van koksmes en broodmes tot santoku en hakmes. Met het juiste keukenmes glijdt elke snede moeiteloos: precies, soepel en heel voldoening gevend.

Santoku betekent 'drie deugden': een veelzijdig mes voor vis, vlees en groenten, de Japanse tegenhanger van het Europese koksmes. Het hoge lemmet dient ook als schep: gesneden ingrediënten schuift u er zo op en brengt u direct naar pan of schaal. Dankzij de kuiltjes (Granton-slijpsel) is dit lichte mes ideaal voor fijn werk, zoals zalm snijden voor carpaccio, en voor het hakken van groenten voor curry's, soepen en stoofgerechten.