Revolutionäres Design
Der Steel Enfasi Mistral ist der weltweit erste Herd mit Backofen, Induktionskochfeld und Kochfeldabzug.
Der schönste Ofen der Welt, jetzt noch besser
Der Enfasi 90 Mistral mit eingebautem Kochfeldabzug
Der Steel Enfasi Mistral ist der weltweit erste Herd mit Backofen, Induktionskochfeld und Kochfeldabzug in einem. Der revolutionäre kohlebürstenlose Hochleistungs-Kochfeldabzug hat eine Absaugleistung von 700 m3 pro Stunde und einen maximalen Geräuschpegel von nur 63 dB. Dadurch ist die Absaugung sehr effektiv und geräuschlos und lässt sich dank der vier möglichen Einstellungen ganz einfach an Ihre Wünsche anpassen.
Sie erhalten jetzt kostenlos ein 7-teiliges Luxus-Downdraft-Pfannenset der Marke Berghoff als Geschenk.
Die Extraktion erfolgt in der Induktionsplatte und besteht aus a emailliertes Stahlgitter. Die Kohlefilter dieses Kochfeldabzugs sind für die Plasmatechnik und Luftabsaugung direkt nach außen geeignet und können zur Reinigung einfach entnommen werden.
Der Plasmafilter reinigt bis zu 98 % der abgesaugten Luft und hat eine erwartete Lebensdauer von 15 Jahren. Die Standard-Absaugfunktion reinigt 80 % der abgesaugten Luft. Wenn Sie den Plasmafilter im Lieferumfang enthalten möchten, kontaktieren Sie uns bitte.
Den Plasmafilter finden Sie hier.
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Jetzt mit einem kostenlosen Luxus-Downdraft-Pfannenset mit dem Steel Mistral.
Das Downdraft-Pfannenset ist für Herde oder Induktionsherde mit Kochfeldabzug geeignet. Die Vertiefung in der Pfanne und die Löcher im Deckel leiten den Dampf in Richtung des Extraktors. So profitieren Sie optimal von Ihrem Mistral-Ofen.
Wie lässt sich der Steel Mistral draußen extrahieren?
In der Schublade des Mistral besteht die Möglichkeit, die Schutzkappe abzuschrauben.
Dann besteht die Möglichkeit, den optionalen Plasmafilter anzuschließen.
Hierauf passt auch das mitgelieferte Eckstück. An der Unterseite befindet sich ein Flansch, der entfernt werden kann. Darin passt der andere Teil des Eckstücks, so dass die abgesaugte Luft unter dem Ofen hervortritt und über Lüftungsrohre nach draußen oder in einen anderen Raum geleitet werden kann. An den anderen Teil des Plasmafilters kann auch ein Schlauch angeschlossen werden.
Die Abflussrohre sind unter anderem bei uns erhältlich.
Wie reinigt man die Filter des Steel Mistral-Kochers mit Kochfeldabzug?
Der Herd mit Kochfeldabzug besteht aus 2 Filtersätzen. Ein Fettfilterset und ein Kohlefilterset. Diese Filter lassen sich leicht reinigen oder regenerieren, sodass sie in gutem Zustand bleiben.
Sie können die Fettfilter etwa 45 Minuten lang bei 70 °C in den Backofen stellen. Dadurch schmilzt das Fett und der Filter ist wieder sauber. Trocknen Sie den Filter und er ist wieder einsatzbereit.
Sie können die Kohlefilter einfach in die Spülmaschine geben und sie anschließend im Ofen regenerieren, indem Sie sie etwa 45 Minuten lang bei 80 °C im Ofen trocknen.
Der Rat ist, dies jeden Monat zu tun.
Wie lange hält ein Kohlefilter für den Steel Mistral?
Die Lebensdauer eines Kohlefilters hängt natürlich stark von der Nutzung ab. Es wird empfohlen, die Filter mindestens alle 2 Jahre zu wechseln. Sie können diese Kohlefilter bei uns bestellen.
Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte.
Technische Beschreibung
| Marke | Küche stehlen |
| Typ | Enfasi |
| Modemodell | Mistral |
| Farbe | Mattschwarz |
| Außenmaße (hxbxt) | 900–970 x 899 x 599–625 mm |
| Breite | 90 cm |
| Induktion | ✔ |
| Anzahl der Induktionszonen | 4 |
| Anzahl der Flexzonen | 4 |
| Höhenverstellbarer Herd | ✔ |
| Energieklasse | A |
| Ofen | 1 |
| Unter Hitze | ✔ |
| Oberhitze | ✔ |
| Heißluft mit Ober- und Unterhitze | ✔ |
| Konventionell mit Ober- und Unterhitze | ✔ |
| Heißluft mit Grill | ✔ |
| Heißluft mit konvexem Element | ✔ |
| Auftauen | ✔ |
| Großflächengrill mit Drehspieß | ✔ |
| Dampfofen | - |
| Inhalt des Ofens | 91 Liter |
| Innenmaße des Ofens (HxBxT) | 4 30 x 610 x 390 mm |
| CE-Gütezeichen | ✔ |
| Installation | Möchten Sie wissen, wie Sie Ihren Stahlofen anschließen? Sehen Sie sich hier die Verbindungshilfe an. Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter. |
Stahlofen Enfasi Mistral 90 | Mit Kochfeldabzug | EQ9F-4FIK
Überblick
Dieser Steel Enfasi-Ofen hat mehrere Vorteile.
- Eingebauter Kochfeldabzug
Der eingebaute Kochfeldabzug hat eine Absaugleistung von 700 m3 pro Stunde und einen Geräuschpegel von nur 63 dB.
- Extraktion mit 4 Einstellungen
Der Kochfeldabzug bietet 4 Absaugstufen und ist leicht zu reinigen.
- TFT-Farbbildschirm
Der TFT-Farbbildschirm liefert ein klares Bild von allem, was im Ofen passiert.
- Hergestellt in Italien
Dieser Ofen wird in Italien von italienischen Handwerkern handgefertigt.
- Vollkommen sicher
Backofentüren mit doppeltem Sicherheitsglas, das nicht wärmer als 45 °C wird.
- Professioneller Ofen
Der große Backofen verfügt über ein doppeltes INNVENT-Gebläse und einen Temperaturbereich von 50 bis 315 °C.
- Robuste Drehknöpfe
Auch zum Betrieb der Induktionsplatte.
Das Prunkstück Ihrer Küche
Der Steel Enfasi Mistral ist der weltweit erste Herd mit Backofen, Induktionskochfeld und Kochfeldabzug in einem.
Die Oberseite des Mistral ist mit einer leistungsstarken Induktionsplatte mit 4 Flex-Induktionszonen ausgestattet. Jede Induktionszone kann mit der angrenzenden Zone verbunden werden, um eine große Induktionszone zu schaffen. Der eingebaute Kochfeldabzug befindet sich in der Mitte des Induktionskochfelds, sauber verdeckt durch ein mattes Lüftungsgitter.
Der Ofen des Enfasi Mistral ist ein elektrischer Multifunktionsofen mit einem Fassungsvermögen von 91 Litern und einer maximalen Temperatur von 315 °C. Der Ofen verfügt außerdem über ein eingebautes Lebensmittelthermometer, sodass Sie die Temperatur im Inneren der Schüssel einfach auf dem TFT-Farbbildschirm überwachen können.
Kochfeldabzug
Der Einbau-Kochfeldabzug des Enfasi Mistral ist revolutionär und der erste Einbauabzug von Steel Cucine.
Der bürstenlose Hochleistungs-Kochfeldabzug hat eine Absaugleistung von 700 m3 pro Stunde und einen maximalen Geräuschpegel von nur 63 dB. Dadurch ist die Absaugung sehr effektiv und geräuschlos und lässt sich dank der vier möglichen Einstellungen ganz einfach an Ihre Wünsche anpassen.
Die Absaugung ist in der Induktionsplatte untergebracht und besteht aus einem emaillierten Stahlgitter. Die Kohlefilter dieses Kochfeldabzugs sind für die Plasmatechnik und Luftabsaugung direkt nach außen geeignet und lassen sich zur Reinigung einfach entnehmen. Der Mistral verfügt über insgesamt 4 Kohlefilter.
Ein Komplettpaket
Das folgende Zubehör ist im Lieferumfang enthalten.
• Drahtgitter;
• Drehspieß;
• Emailliertes tiefes Backblech;
• Lebensmittelthermometer.
Zusätzlich zum gesamten mitgelieferten Zubehör bietet Jones & Jansen verschiedene optionale Steel Cucine-Zubehörteile für diesen Herd an.
Ansicht im Showroom
Wir sind Premium-Online-Händler der italienischen Marke Steel Cucine. Möchten Sie diesen Ofen gerne im echten Leben sehen? Gerne erzählen wir Ihnen mehr darüber in unserem Showroom. Kontaktieren Sie uns für einen Termin.
100 % hergestellt in Italien
Steel Cucine ist ein italienisches Unternehmen mit langer Familientradition mit Sitz in Carpi, in der Nähe von Bologna. Das ursprüngliche Unternehmen wurde 1922 von Angelo Po gegründet . Sein handwerkliches Geschick in der Verarbeitung von Edelstahl führte zur Herstellung der ersten handgefertigten Öfen und später zur Produktion hochwertiger Geräte für Restaurants.
Heutzutage ist Steel in der Herstellung von Herden und allen anderen Geräten für die Küche fortschrittlich. Innovation und Funktionalität stehen für das Design und den professionellen Ansatz der Marke. Jeden Tag entwirft Steel Cucine Öfen, in denen sie ihre Leidenschaft für Schönheit und Funktionalität zum Ausdruck bringen.
Steel Cucine steht als Marke für eine Kultur exzellenter Leistung und echtes Made in Italy . Ein Stahlofen selbst steht genau zwischen Tradition und Moderne. Es ist ein exklusives Gerät, das Steel allen Kennern der Haute Cuisine und des Designs widmet.
Kochplatte Rufen Sie uns anMailen Sie uns
Dieser Steel-Herd ist mit einer Induktionsplatte mit 4 Flex-Induktionszonen und einem integrierten Kochfeldabzug in der Mitte erhältlich. Habt ihr Fragen? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Zubehör muss separat bestellt werden
Zubehör
• Matt emaillierte Gusseisen-Bratplatte inklusive Edelstahlbasis: ( DA-ST )
• Sicherheitsgriffe (2 Stück) für tiefes Backblech ( SA-ML )
• Einschubrost – Backofen 90 cm: ( SA-T9 )
• Teleskopführungen (1 Paar): ( SA-GT )
• Pizzastein inklusive Edelstahlrahmen 60cm: ( SA-P7 )
• Satz katalytischer Wände (90 cm): ( SA-PCG-9 )
• Schwarzer Streifen für Enfasi, 100 cm breit, für Bodenofen bis 70 cm Plattentiefe: ( OA-D10-NF )
• Schwarze Leiste für Enfasi, 100 cm breit, zum Absenken des Ofens auf 65 cm obere Tiefe: ( OA-D10-5-NF )
Fragen?
Sie interessieren sich für diesen Stahlofen, wissen aber nicht, welches Zubehör Sie benötigen? Kontaktieren Sie uns unverbindlich. Verschiedene Größen verschiedener Zubehörteile wie Bräter und Roste sind ebenfalls erhältlich. Unsere Spezialisten beantworten gerne alle Ihre Fragen.
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Habt ihr Fragen? Wir sind für Sie bereit. Wir sind offizieller Steel Cucine-Händler und bieten persönlichen Service und kostenlose Lieferung in den Niederlanden und Belgien. Wir helfen Ihnen gerne weiter.