Dit fornuis wordt in Italië met de handgemaakt door Italiaanse ambachtslieden.
Steel Ascot 100 — inductiefornuis van 100 centimeter
Op zoek naar een inductiefornuis van 100 centimeter met de uitstraling van een professioneel fornuis? De Steel Ascot 100 (model AQ10SF-5FI) is een semiprofessioneel vrijstaand fornuis uit de traditionele Ascot-lijn van het Italiaanse merk Steel, en combineert een krachtige inductiekookplaat met twee ruime ovens. Precies 100 cm breed, zodat hij past in elke standaard fornuisnis van die maat.
Dit model is de volledig elektrische, inductie-uitvoering van de Ascot 100-reeks: 5 inductiezones, waarvan 2 flex-zones, gecombineerd met een multifunctionele combi-stoomoven en een tweede, conventionele oven. Verkrijgbaar in 9 kleurvarianten (roestvrijstaal als standaardkleur, 8 extra kleuren en desgewenst iedere RAL-kleur) en 4 afwerkingen, zodat de Ascot 100 in elk keukenconcept past — van een strakke inox-keuken tot een warme, klassieke landelijke keuken.
Belangrijkste kenmerken
100 cm breed inductiefornuis — full-electric inductiekookplaat met 5 zones: 2 x 1,85 kW, 1 x 2,1 kW en 2 flex-zones van 2,1 kW, met boost tot 2 x 3 kW / 2 x 3,7 kW voor razendsnel opwarmen
Twee ovens — een elektrische combi-stoomoven van 70 liter (50-315°C) plus een elektrische conventionele oven van 39 liter (50-265°C)
15 ovenfuncties op de grote oven, waaronder ontdooien, boven-/onderwarmte, boven-/onderwarmte i.c.m. stoom, grill (ook i.c.m. draaispit), 3D hetelucht i.c.m. stoom en snel voorverwarmen
Speciale functies: rijs-stand (28°C voor het rijzen van deeg), steam-cleaning (oven reinigen met stoom), kernthermometer, pizzafunctie (315°C voor de perfecte pizza in 3-4 minuten), ECO-modus en Shabbat-modus (tot 24 uur continu op minimaal verbruik)
Full Color TFT-kleurenscherm met 37 voorgeprogrammeerde recepten (3 voorgerechten, 11 vleesgerechten, 6 visgerechten, 9 desserts, 5 brood-/pizzarecepten, 3 bijgerechten) — kies een recept en de oven stelt automatisch functie, temperatuur en kooktijd in
Draaispit, telescopische geleiders (2 sets), geëmailleerde diepe braadsledes voor beide ovens, inlegroosters en verstevigde draadroosters (6 mm) in de grote oven
RVS uitneembare zijwanden in de grote oven (vaatwasserbestendig)
Opbergcompartiment met push-pull opberglade onderin het fornuis
Standaard afwerking chroom; optioneel messing, brons of nikel
Standaard kleur roestvrijstaal (inox); optioneel 8 kleuren of elke gewenste RAL-kleur
Waarom kiezen voor de Steel Ascot 100?
De Steel Ascot 100 is de perfecte keuze voor wie een inductiefornuis van 100 cm zoekt met professionele uitstraling, maar met het gebruiksgemak, de snelheid en de veiligheid van inductie. Dankzij de twee ovens kun je bijvoorbeeld een gerecht in de grote combi-stoomoven bereiden, terwijl je gelijktijdig in de kleine oven een bijgerecht bakt. De twee flex-zones op de kookplaat maken het mogelijk om met grote pannen, een grillpan of een teppanyaki-plaat te koken zonder in te leveren op vermogen. Het Full Color TFT-scherm met 37 voorgeprogrammeerde recepten neemt je bovendien het gokken naar temperatuur en tijd uit handen.
Veelgestelde vragen — Steel Ascot 100 inductiefornuis
Is de Steel Ascot 100 een volledig inductiefornuis?
Ja. Het model AQ10SF-5FI heeft een full-electric inductiekookplaat met 5 kookzones (2 x 1,85 kW, 1 x 2,1 kW), waarvan 2 flex-zones van 2,1 kW met een boost tot 3 kW resp. 3,7 kW.
Hoe breed is de Steel Ascot 100?
De Steel Ascot 100 is 100 centimeter breed (1000 mm) en 598 mm diep (655 mm inclusief werkblad), en past daarmee in een standaard fornuisnis van 100 cm.
Hoeveel ovens heeft de Steel Ascot 100?
Het fornuis heeft twee ovens: een elektrische combi-stoomoven van 70 liter (50-315°C, 15 functies) en een elektrische conventionele oven van 39 liter (50-265°C). Samen bieden ze 109 liter ovencapaciteit.
Welke accessoires zijn er verkrijgbaar voor de Ascot 100?
Onder meer een grill-top, fry-top en teppanyaki-top voor de inductie flex-zones, extra ovenroosters en braadsledes, een pizzasteen, afstandhouders en verhogingssets voor de installatie, een bijpassende roestvrijstalen achterwand en een los verkrijgbare bijpassende wandschouwkap van 100 cm (AKL100).
In welke kleuren is de Steel Ascot 100 leverbaar?
Standaard in roestvrijstaal, en optioneel in 8 extra kleuren (Nero, Crema, Bordeaux, Antracite, Sabbia, Nuvola, Celeste, Ametista) of elke gewenste RAL-kleur. De afwerking is standaard chroom, optioneel messing, brons of nikel.
Wat kost de Steel Ascot 100?
Jones & Jansen heeft altijd een scherpe prijs voor de basisuitvoering in roestvrijstaal met chromen afwerking (Steel-prijslijst 2026). Kleur- en afwerkingsopties brengen een meerprijs met zich mee.
.
Bekijk de legenda van de ovenfuncties
Technische omschrijving
Download de afmetingen van dit fornuis (op tekening is de gaskookplaat afgebeeld. De maten voor inductie zijn hetzelfde echter met een platte bovenkant.)
Download hier de gebruiksaanwijzing van dit fornuis.
Merk | Steel Cucine |
Type | Ascot 100 |
Model | AQ10SF -5FI |
Kleur | Inox + Nero/Zwart (BA) - Crema/Creme(CR) - Bordeaux (BR) - Sabbia /Beige (SA) - Nuvola/ Wit (NA) - Ametista/Lila (AA) - Celesta/Lichtblauw (CE)-Antracies (AN) |
Buitenmaten (hxbxd) | 898-945x998x598-655 mm. |
Breedte | 100 cm |
Gas | ✔ |
Inductie | ✔ |
Aantal branders gas | nvt |
Vermogen wokbranders | nvt |
Aantal zones inductie | 5 |
Aantal flex zones | 2 |
Fornuis in hoogte verstelbaar | ✔ |
Energieklasse | A |
Oven | 2 + opbergruimte onder de oven |
Onderwarmte | ✔ |
Bovenwarmte | ✔ |
Hetelucht met onder en bovenwarmte | ✔ |
Concentioneel met onder en bovenwarmte | ✔ |
Hetelucht met grill | ✔ |
Hetelucht met convex-element | ✔ |
Ontdooien | ✔ |
Grote vlakgrill met braadspit | ✔ |
Stoomoven | ✔ |
Inhoud oven | 39 +70 L |
Binnenmaten oven(hxbxd) | 430x260x350mm +430x470x350 mm |
Locatie gasaansluiting | Links boven (als je voor het fornuis staat) |
Aansluitwaarde electra | max. Inductie 11,85 kW - 3 fases |
CE-Keurmerk | ✔ |
Instalatie | Wilt u weten hoe u uw Steelfornuis aansluit? Bekijk dat hier de aansluithulp. Mocht u vragen hebben dan helpen wij u graag. |
Steel Ascot 100 Inductiefornuis 100 cm | AQ10SF-5FI | Model 2026
Overzicht
Dit Steel Ascot fornuis beschikt over diverse voordelen.
- Made in Italy
- Standaard met stoomoven
De Ascot serie wordt standaard geleverd met een multifunctionele stoomoven.
- 9 mogelijke kleuren en 4 afwerkingen
Creëer je eigen unieke fornuis door een persoon combinatie van fornuis kleur en afwerking.
- Professionele ovens
De grote oven heeft een bereik van 50ºC tot 315ºC. Daarnaast is een ook een rijs- en schoonmaak programma beschikbaar.
- Elegante draaiknoppen
Oók voor het bedienen van de inductieplaat. Verkrijgbaar in nikkel, chrome, messing en brons.
- Nieuw TFT display
Onze ovens met TFT display geven nieuwe mogelijkheden tot koken en je weet op ieder moment wat er in je oven gebeurt.
- Gaar tot perfectie
Deze kernthermometer maakt het mogelijk om te garen tot absolute perfectie.
- Softclose deuren
Geen last meer van dichtklappende ovendeuren.
- Volledig veilig
Ovendeuren met driedubbel veiligheidsglas dat niet warmer wordt dan 45 °C.
- Geforceerde mantelkoeling
Géén ventilatieroosters bovenop die vuil kunnen worden.
Het pronkstuk van je keuken
De Steel Cucine Ascot serie is een stijlvol fornuis met een klassieke look welke in verschillende uitvoeringen beschikbaar is. Door zelf de combinatie te kiezen van de fornuiskleur en de afwerking van handgrepen en knopppen is elk fornuis uniek.
Alle fornuizen zijn zowel in inductie als gas beschikbaar.
De fornuizen met een TFT scherm hebben 36 voorgeprogrammeerde recepten, daarnaast is er ook een rijs- en schoonmaakfunctie beschikbaar.
Een compleet pakket
De volgende accessoires worden meegeleverd.
• Draadroosters (1 x elke oven)
• Draaispit
• Geëmailleerde diepe bakplaat (1 x elke oven)
• Inzetroosters
• Telescoop geleiders (1 set per oven)
• Gietijzeren wokring (bij gasfornuizen)
• Flacon om het water reservoir mee te vullen.
• Kernthermometer
• Pizzasteenbodem met schep (bij desteenovens)
Naast alle meegeleverde accessoires, biedt Jones & Jansen diverse optionele Steel Cucine accessoires voor dit fornuis.
Bekijk in de showroom
Wij zijn premium online dealer van het Italiaanse merk Steel Cucine. Wil je dit fornuis graag in het echt bekijken? We vertellen je er graag meer over in onze showroom in Zevenhuizen. Neem contact op voor een afspraak.
Kies je afwerking
Chome, messing, nikkel of brons. Met deze afwerking, de negen kleuren en verschillende kooktops stel je je perfecte fornuis samen.
100% Made in Italy
Steel Cucine is een Italiaans bedrijf met een lange familietraditie gelegen in Carpi, in de buurt van Bologna. Het oorspronkelijke bedrijf is opgericht in 1922 door Angelo Po. Zijn vakmanschap in het verwerken van roestvrijstaal resulteerde in de productie van de eerste handgemaakte kachels en later in de productie van hoogwaardige apparatuur voor restaurants.
Anno nu is Steel vooruitstrevend in het vervaardigen van fornuizen en alle overige apparatuur voor in de keuken. Innovatie en functionaliteit zijn synoniem aan het design en de professionele aanpak van het merk. Elke dag ontwerpt Steel Cucine fornuizen waarin zij hun passie voor schoonheid en functionaliteit uiten.
Steel Cucine als merk staat voor een cultuur van uitmuntende prestaties en echt Made in Italy. Een Steel fornuis zelf staat precies tussen traditioneel en modern. Het is een exclusief apparaat dat Steel opdraagt aan alle kenners van haute cuisine en design.
Apart te bestellen accessoires
Accessoires
• Pizzasteen inclusief rvs frame 60 cm / 90 cm oven (SA-P7/SA-P9)
• Telescoop-geleiders (1 paar) (SA-GT)
• Roestvrijstalen zijpanelen voor Combi-Steam oven (SA-PCX)
• Veiligheidshandgrepen (2 stuks) voor diepe bakplaat (SA-ML)
• Stoom Braadsledes met gaten roestvrijstaal oven 60cm (SA-L6V)
• Stoom Braadsledes met gaten roestvrijstaal oven 90cm (SA-L9V)
• Extra diepe RVS braadslede 60cm oven (SA-L6X)
• Extra diepe geëmailleerde braadslede 30cm (SA-L3)
• Professioneel verzwaard draagrooster (chroom) 60cm (SA-G6R)
• Draagrooster (chroom) 60cm (SA-G6C)
• Inleg draadrooster tbv braadslede 30cm oven (SA-T3)
• RVS afstandhouder
• Katalitische zijpanelen voor geëmailleerde grote oven (SA-PCG6)
• Katalitische zijpanelen voor geëmailleerde smalle oven (SA-PCG3)
• Roestvrijstalen zijpanelen voor Combi-Steam oven (SA-PCX)
• Tussenstuk 10 cm roestvrijstaal voor totaal diepte 70 cm (AA-D10)
• Verhoging set 5 cm hoog inclusief 100 cm roestvrijstalen plint (SA-AZ-10)
• Verhoging set 3 cm inclusief 100 cm roestvrijstalen plint (SA-AZ10-3)
• Kit bestaande uit 4 kunststof zilverkleur voetjes (SA-PR)
• Kit bestaande uit 4 roestvrijstalen design voetjes (SA-PRX)
Vragen?
Ben je geïnteresseerd in dit Steel fornuis, maar weet je niet welke accessoires je nodig hebt? Neem vrijblijvend contact met ons op. Tevens zijn er van verschillende accessoires, zoals braadsledes en roosters, meerdere maten beschikbaar. Onze specialisten staan voor je klaar om al je vragen te beantwoorden.







































