Made in Italy
Dit fornuis wordt in Italië met de hand gemaakt door Italiaanse ambachtslieden.
De kwaliteit van Steel... alleen scherper in prijs!
Ontdek de Steel Enfasi Pulse 100: de nieuwste innovatie van Steel Cucine met een strak en modern design. Dit 100 cm brede inductiefornuis is ontwikkeld als een betaalbaar alternatief voor de Enfasi-serie: dezelfde hoogwaardige techniek en kookprestaties, maar zonder de luxere extra’s. Zo geniet u van topkwaliteit en Italiaans vakmanschap tegen een zeer scherpe prijs!
Als premium Steel-dealer bieden wij u 5 jaar garantie. Bestel vandaag nog en ervaar de perfecte combinatie van design, prestaties en duurzaamheid in uw keuken.
Verkrijgbaar in twee stijlvolle uitvoeringen:
Inox (Stainless Steel): professioneel en tijdloos
Nero Fumo (All Black): modern en strak matzwart
Wat wordt meegeleverd bij dit fornuis
Bij aanschaf van de Steel Enfasi Pulse 100 ontvangt u:
2 stevige draadroosters – voor optimale ondersteuning van uw gerechten
2 geëmailleerde diepe braadsledes – ideaal voor braden, grillen en ovengerechten
Daarnaast beschikt dit fornuis over digitale programmering voor nauwkeurige controle en moeiteloos koken.
Kookplaat: 5 inductiezones met 2 flexzones
De panoramische inductiekookplaat biedt 5 krachtige kookzones, waaronder 2 flexzones voor maximale kookvrijheid.
Gemaakt van extra hard glas, wat duurzaamheid combineert met een strak, minimalistisch design.
Belangrijkste functies:
9 kookstanden + PowerBoost-functie (P): voor razendsnelle verhitting
3 voorgeprogrammeerde standen voor professioneel gemak:
Stand I (± 40°C): Perfect voor het smelten van chocolade (zonder au bain-marie) of boter voor een heerlijke Hollandaise saus.
Stand II (± 70°C): Ideaal voor slow cooking zoals een stoofschotel of rendang. Ook perfect om gerechten lang warm te houden zonder door te garen.
Stand III (± 90°C): Net onder het kookpunt, ideaal voor pocheren van delicate ingrediënten zoals vis. Ook perfect voor het warm houden van soep zonder overkoken.
Met deze slimme temperatuurstanden kookt u precies, veilig en efficiënt: elke keer opnieuw.
Oven: Royale capaciteit en professionele functies
De grote oven van 70 liter biedt volop ruimte voor alle gerechten. Dankzij 9 veelzijdige functies bakt, grilt en verwarmt u met perfecte controle:
40°C stand – ideaal voor rijzen of zacht verwarmen
Ontdooifunctie – snel en gelijkmatig
Boven- & onderwarmte – traditioneel bakken en braden
Alleen bovenwarmte – perfect voor gratineren
Alleen onderwarmte – voor krokante bodems
Grillfunctie – voor een knapperige korst
3D-ovenfunctie – gelijkmatige warmteverdeling
Hete lucht – snel en efficiënt bakken
Snel voorverwarmen – direct aan de slag
Daarnaast beschikt het fornuis over een tweede oven van 31 liter – ideaal voor kleinere bereidingen of om gerechten warm te houden. Deze conventionele oven biedt boven- en/of onderwarmte én een grillfunctie. Bekijk de gehele legenda voor de ovenfuncties.
Technische omschrijving
Download de afmetingen van dit fornuis.
Download de gebruiksaanwijzing van dit fornuis
| Merk | Steel Cucine |
| Type | Enfasi |
| Model | EQ10FF-5FIW |
| Kleur | Inox of Nero Fumo |
| Buitenmaten (hxbxd) | 900-970x999x599-625 mm. |
| Breedte | 100 cm |
| Inductie | ✔ |
| Aantal zones inductie | 5 |
| Aantal flexzones | 4 |
| Fornuis in hoogte verstelbaar | ✔ |
| Energieklasse | A |
| Oven | 2 |
| Onder warmte | ✔ |
| Bovenwarmte | ✔ |
| Hete lucht met onder en bovenwarmte | ✔ |
| Conventioneel met onder en bovenwarmte | ✔ |
| Hete lucht met grill | ✔ |
| Hete lucht met convex-element | ✔ |
| Ontdooien | ✔ |
| Grote vlakgrill met braadspit | ✔ |
| Stoomoven | - |
| Inhoud oven | 70 + 39 L |
Binnenmaten ovens (hxbxd) | 430x470x330 mm 430x260x350mm |
| Locatie gasaansluiting | Links boven (als je voor het fornuis staat) |
| Aansluitwaarde elektra | Inductieplaat 10,3 kW |
| CE-Keurmerk | ✔ |
| Installatie | Wilt u weten hoe u uw Steelfornuis aansluit? Bekijk dat hier de aansluithulp. Mocht u vragen hebben dan helpen wij u graag. |
Steel Cucine Enfasi Pulse 100 Inductiefornuis – Inox of Nero Fumo | EP10FF-5FIW
Overzicht
Dit Steel Enfasi Pulse fornuis beschikt over diverse voordelen:
- Volledig veilig
Ovendeuren met dubbel veiligheidsglas, die niet warmer worden dan 45 °C.
- Keuze uit gas of inductie
Of u nu de voorkeur geeft aan gasbranders of inductiezones, dit fornuis voldoet aan iedere behoefte.
- Professionele ovens
De oven is uitgerust met een dubbele ventilator voor optimale warmteverdeling en een temperatuurbereik van 45°C tot 265°C.
- Robuuste draaiknoppen
Oók voor het bedienen van de inductieplaat.
- Overal perfect
Sluit naadloos aan op het keukenblad.
Het pronkstuk van je keuken
De Steel Cucine Enfasi Pulse fornuizen zijn prachtig vormgegeven fornuizen die door de strakke lijnen perfect passen in iedere keuken. De fornuizen zijn beschikbaar met 5 inductiezones of met 6 gasbranders.
De inductiezones bevatten 2 normale inductiezones, 2 flexzones en een booster zone. Het fornuis met gasbranders heeft 6 normale branders met ieder verschillende krachten.
Het Pulse fornuis bevat verder 1, 2, of 3 ovens, afhankelijk van het model. Deze ovens beschikken over verschillende functionaliteiten van ontdooien tot aan grillen.
100% Made in Italy
Steel Cucine is een Italiaans bedrijf met een lange familietraditie gelegen in Carpi, in de buurt van Bologna. Het oorspronkelijke bedrijf is opgericht in 1922 door Angelo Po. Zijn vakmanschap in het verwerken van roestvrijstaal resulteerde in de productie van de eerste handgemaakte kachels en later in de productie van hoogwaardig apparatuur voor restaurants.
Vandaag de dag is Steel Cucine vooruitstrevend in het vervaardigen van fornuizen en alle overige apparatuur voor in de keuken. Innovatie en functionaliteit zijn synoniem aan het design en de professionele aanpak van het merk. Elke dag ontwerpt Steel Cucine fornuizen waarin zij hun passie voor schoonheid en functionaliteit uiten.
Steel Cucine als merk staat voor een cultuur van uitmuntende prestaties en echt Handmade in Italy. Een Steel Cucine fornuis zelf staat precies tussen traditioneel en modern. Het is een exclusief apparaat dat Steel opdraagt aan alle kenners van haute cuisine en design.
Bekijk in de showroom
Wij zijn premium online dealer van het Italiaanse merk Steel Cucine. Wil je dit fornuis in het echt bekijken? We vertellen je er graag meer over in onze showroom. Neem contact op voor een afspraak.
Apart te bestellen accessoires
Accessoires
• Mat geëmailleerde gietijzeren Fry-top inclusief rvs onderstel: (DA-ST)
• Veiligheidshandgrepen (2 stuks) voor diepe bakplaat (SA-ML)
• Inzet rooster – oven 60 cm : (SA-T6)
• Inzet rooster – oven 30 cm : (SA-T3)
• Inzet rooster – oven 90 cm : (SA-T9)
• Teleskoop-geleiders (1 paar) : (SA-GT)
• Pizza steen inclusief RVS frame 60cm: (SA-P7)
• Roestvrijstalen zijpanelen voor Combi-Steam oven : (SA-PCX)
• Extra diepe geëmailleerde braadslede 30cm (SA-L3)
• Draadrooster (chroom) - 30cm oven (SA-G3C)
• Set catalytische wanden (90 cm): (SA-PCG-9)
• RVS strip voor Enfasi, 90 cm breed, tbv verdieping fornuis naar 70 cm bladdiepte: (OA-D9)
• RVS strip voor Enfasi, 90 cm breed, tbv verdieping fornuis naar 65 cm bladdiepte: (OA-D9-5)
• RVS strip voor Enfasi, 100 cm breed, tbv verdieping fornuis naar 70 cm bladdiepte : (OA-D10-NF)
• RVS strip voor Enfasi, 100 cm breed, tbv verdieping fornuis naar 65 cm bladdiepte : (OA-D10-5-NF)
• 5 cm verhogingset tbv fornuizen inclusief plint - 90 cm (SA-XZ9)
• 5 cm verhogingset tbv fornuizen inclusief plint - 100 cm (SA-XZ10)
• 3 cm verhogingset tbv fornuizen inclusief plint - 90 cm (SA-XZ9-3)
• 3 cm verhogingset tbv fornuizen inclusief plint - 100 cm (SA-XZ10-3)
Vragen?
Ben je geïnteresseerd in dit Steel fornuis, maar weet je niet welke accessoires je nodig hebt? Neem vrijblijvend contact met ons op. Tevens zijn er van verschillende accessoires, zoals braadsledes en roosters, meerdere maten beschikbaar. Onze specialisten staan voor je klaar om al je vragen te beantwoorden.