Made in Italy
Dit fornuis wordt in Italië met de handgemaakt door Italiaanse ambachtslieden.
Steel Genesi 100/3 — inductiefornuis van 100 centimeter met drie ovens
Op zoek naar een inductiefornuis van 100 centimeter met een eigen pizzaoven? De Steel Genesi 100/3 (model GQ10SFF-5FI) is een semiprofessioneel vrijstaand fornuis uit de moderne Genesi-lijn van het Italiaanse merk Steel, met drie ovens en een volledig elektrische flex-inductiekookplaat.
Verkrijgbaar in 9 kleurvarianten: roestvrijstaal als standaardkleur, 8 extra kleuren en desgewenst iedere RAL-kleur.
Belangrijkste kenmerken
- 100 cm breed inductiefornuis met drie ovens — full-electric inductiekookplaat met 5 zones: 2 x 1,85 kW, 1 x 2,1 kW en 2 flex-zones van 2,1 kW, boost tot 2 x 3 kW / 2 x 3,7 kW
- Grote oven — elektrische combi-stoomoven van 70 liter (50-265°C)
- Kleine oven — elektrische conventionele oven van 39 liter (50-265°C)
- Pizza-/broodbakoven — elektrische pizza/grill-oven van 34 liter, tot 315°C — inclusief pizzasteenbodem en schepje, standaard meegeleverd
- 143 liter totale ovencapaciteit
- Draaispit, telescopische geleiders (2 sets), geëmailleerde diepe braadsledes, inlegroosters
- RVS uitneembare zijwanden in de grote oven
- Push-pull opberglade
- Max. aansluitwaarde 13,3 kW
Waarom kiezen voor de Steel Genesi 100/3 op inductie?
Met drie aparte ovens kun je gelijktijdig vlees garen, een bijgerecht bakken én verse pizza's bakken — inclusief standaard meegeleverde pizzasteen en schepje. De flex-zones op de kookplaat maken het mogelijk om met grote pannen te koken zonder in te leveren op vermogen.
Wat wordt er standaard meegeleverd bij de Steel Genesi 100/3 (inductie)?
- 2 versterkte draadroosters (grote/pizza oven)
- 1 draadrooster (kleine oven)
- Draaispit
- Geëmailleerde diepe braadslede (grote/pizza oven)
- Geëmailleerde diepe braadslede (kleine oven)
- Inlegrooster (1 voor grote oven, 1 voor kleine oven)
- Telescopische geleiders (2 sets)
- RVS uitneembare zijwanden (grote oven)
- Flacon om het combi-steam reservoir mee te vullen
- Pizzasteenbodem met schepje (pizza-/broodbakoven)
- Push-pull opberglade
Veelgestelde vragen — Steel Genesi 100/3 inductiefornuis
Is de Steel Genesi 100/3 een volledig inductiefornuis? Ja, met 5 inductiezones (2x1,85kW, 1x2,1kW, 2 flex-zones van 2,1kW) en boost tot 3kW/3,7kW.
Hoeveel ovens heeft de Steel Genesi 100/3? Drie: 70L combi-stoomoven (50-265°C), 39L conventionele oven (50-265°C) en 34L pizza-/broodbakoven (50-315°C), samen 143 liter.
Wordt er een pizzasteen meegeleverd? Ja, standaard bij de pizza-/broodbakoven.
Bekijk de legenda van de ovenfuncties
Technische omschrijving
Download de afmetingen van dit fornuis (op de tekening is de gaskookplaat afgebeeld. De maten voor inductie zijn hetzelfde maar met een platte bovenkant).
Download de gebruiksaanwijzing van dit fornuis.
| Merk | Steel Cucine |
| Type | Genesi 100/3 |
| Model | GQ10SFF-5FI |
| Kleur | Inox + Nero / Zwart (BA) - Crema / Creme(CR) - Bordeaux (BR) - Sabbia / Beige (SA) - Nuvola / Wit (NA) - Ametista / Lila (AA) - Celesta / Lichtblauw (CE) - Antracies (AN) |
| Buitenmaten (hxbxd) | 900 - 970 x 999 x 599 - 625 mm |
| Breedte | 100 cm |
| Inductie | ✔ |
| Aantal zones inductie | 5 |
| Aantal flex zones | 2 |
| Fornuis in hoogte verstelbaar | ✔ |
| Energieklasse | A |
| Oven | 3 |
| Onderwarmte | ✔ |
| Bovenwarmte | ✔ |
| Hete lucht met onder en bovenwarmte | ✔ |
| Conventioneel met onder en bovenwarmte | ✔ |
| Hete lucht met grill | ✔ |
| Hete lucht met convex-element | ✔ |
| Ontdooien | ✔ |
| Grote vlakgrill met braadspit | ✔ |
| Stoomoven | ✔ |
| Inhoud oven | 70, 34 & 39 L |
Binnenmaten oven (h x b x d) | 430 x 470 x 170 mm |
| Binnenmaten tweede oven (h x b x d) | 430 x 260 x 350 mm |
| Binnenmaten derde oven (h x b x d) | 430 x 470 x 350 mm |
| Maximaal verbruik | 4,45 tot 6,85 kW |
| CE-Keurmerk | ✔ |
| Installatie | Wilt u weten hoe u uw Steelfornuis aansluit? Bekijk dat hier de aansluithulp. Mocht u vragen hebben dan helpen wij u graag. |
Steel Genesi 100/3 Inductiefornuis 100 cm | GQ10SFF-5FI | Model 2026
Overzicht
Dit Steel Genesi fornuis beschikt over diverse voordelen.
- Volledig veilig
Ovendeuren met driedubbel veiligheidsglas dat niet warmer wordt dan 45 °C.
- Geforceerde mantelkoeling
Géén ventilatieroosters bovenop die vuil kunnen worden.
- 9 mogelijke kleuren
Zo is jouw Steel fornuis écht uniek.
- Professionele ovens
De grote oven bereikt heeft dubbele ventilator en een bereik van 50 tot 315 graden Celsius.
- Robuuste draaiknoppen
Oók voor het bedienen van de inductieplaat.
- Standaard met stoomoven
De Genesi serie wordt standaard geleverd met een multifunctionele stoomoven.
- Gaar tot perfectie
Deze kernthermometer maakt het mogelijk om te garen tot absolute perfectie.
Het pronkstuk van je keuken
Het Steel Cucine Genesi fornuis is een stijlvol fornuis dat in verschillende uitvoeringen beschikbaar is. Zo is het mogelijk om een fornuis te nemen met 6 gasbranders of een fornuis met 4 gasbranders en een frytop of grillplaat.
Daarnaast is er ook de mogelijkheid om een Steel Cucine Genesi te nemen met 4 gasbranders en 1 megawok brander of een inductiefornuis. Het prachtige fornuis is beschikbaar in verschillende elegante kleuren en beschikt over 1, 2 of 3 verschillende ovens. Deze ovens beschikken over verschillende functionaliteiten van ontdooien tot aan grillen.
Een compleet pakket
De volgende accessoires worden meegeleverd.
• Voor elke oven een draadrooster
• Draaispit
• Geëmailleerde diepe bakplaat (1 x elke oven)
• Voor elke oven een inzetroosters
• Pizzasteen met houten opscheplepel (alleen bij de Genesi 100/3)
• Telescoop geleiders 1 set per oven
• Gietijzeren wokring (versie met gasbranders)
Naast alle meegeleverde accessoires, biedt Jones & Jansen diverse optionele Steel Cucine accessoires voor dit fornuis.
De pizzasteenmodule zoals op de foto is optioneel.
Bekijk in de showroom
Wij zijn premium online dealer van het Italiaanse merk Steel Cucine. Wil je dit fornuis graag in het echt bekijken? We vertellen je er graag meer over in onze showroom. Neem contact op voor een afspraak.
100% Made in Italy
Steel Cucine is een Italiaans bedrijf met een lange familietraditie gelegen in Carpi, in de buurt van Bologna. Het oorspronkelijke bedrijf is opgericht in 1922 door Angelo Po. Zijn vakmanschap in het verwerken van roestvrijstaal resulteerde in de productie van de eerste handgemaakte kachels en later in de productie van hoogwaardige apparatuur voor restaurants.
Anno nu is Steel vooruitstrevend in het vervaardigen van fornuizen en alle overige apparatuur voor in de keuken. Innovatie en functionaliteit zijn synoniem aan het design en de professionele aanpak van het merk. Elke dag ontwerpt Steel Cucine fornuizen waarin zij hun passie voor schoonheid en functionaliteit uiten.
Steel Cucine als merk staat voor een cultuur van uitmuntende prestaties en echt Made in Italy. Een Steel fornuis zelf staat precies tussen traditioneel en modern. Het is een exclusief apparaat dat Steel opdraagt aan alle kenners van haute cuisine en design.
Apart te bestellen accessoires
Accessoires
• Pizzasteen inclusief rvs frame 60 cm / 90 cm oven (SA-P7/SA-P9)
• Telescoop-geleiders (1 paar) (SA-GT)
• Veiligheidshandgrepen (2 stuks) voor diepe bakplaat (SA-ML)
• Stoom Braadsledes met gaten roestvrijstaal oven 60cm (SA-L6V)
• Stoom Braadsledes met gaten roestvrijstaal oven 90cm (SA-L9V)
• Extra diepe RVS braadslede 60cm oven (SA-L6X)
• Extra diepe geëmailleerde braadslede 30cm (SA-L3)
• Professioneel verzwaard draagrooster (chroom) 60cm (SA-G6R)
• Draagrooster (chroom) 60cm (SA-G6C)
• Inleg draadrooster tbv braadslede 30cm oven (SA-T3)
• RVS afstandhouder verschillende maten (GA-D7/GA-D7-5)
• Katalitische zijpanelen voor geëmailleerde grote oven (SA-PCG6)
• Katalitische zijpanelen voor geëmailleerde smalle oven (SA-PCG3)
• Roestvrijstalen zijpanelen voor Combi-Steam oven (SA-PCX)
• 4 cm hoge en 2,5 cm diepe roestvrijstalen spatrand (SA-AG10)
• Tussenstuk 10 cm roestvrijstaal voor totaal diepte 70 cm (GA-D10)
• Verhoging set 5 cm hoog inclusief 100 cm roestvrijstalen plint (SA-SZ-10)
• Verhoging set 3 cm inclusief 100 cm roestvrijstalen plint (SA-SZ10-3)
• Kit bestaande uit 4 kunststof zilverkleur voetjes (SA-PR)
• Kit bestaande uit 4 roestvrijstalen design voetjes (SA-PRX)
Vragen?
Ben je geïnteresseerd in dit Steel fornuis, maar weet je niet welke accessoires je nodig hebt? Neem vrijblijvend contact met ons op. Tevens zijn er van verschillende accessoires, zoals braadsledes en roosters, meerdere maten beschikbaar. Onze specialisten staan voor je klaar om al je vragen te beantwoorden.